中国猪肉价格看起来会嘶嘶作响

时间:2019-04-12 09:23:47|来源:

如果您是猪肉包子或其他与猪有关的零食的粉丝,请准备好在未来几个月内支付您在中国的费用。

中国的猪群因非洲猪流感爆发而大量减产。一些分析师预计今年中国猪肉产量将下滑30%。

巴克莱银行(Barclays Bank)预测,今年12月季度价格可能比去年同期上涨30%。

中国猪肉价格看起来会嘶嘶作响

如果您是中国猪肉包子或其他与猪有关的美食的粉丝,请准备好支付您的费用。

中国的猪数量正在迅速下降,这预示着未来价格可能大幅上涨。

巴克莱银行的这张图表显示了中国国家统计局(NBS)在其每月消费者价格通胀报告中衡量的猪肉价格,与过去四年中国猪肉库存量的年度变化相关。后者已被倒置并提前12个月。

图片:巴克莱银行

对于中国的猪肉粉丝而言,根据以往的趋势,价格看起来会变得更加昂贵。

根据国家统计局的数据,3月份猪肉价格上涨1.2%,而去年同期的涨幅为5.1%。

巴克莱表示,猪数量暴跌背后有两个主要因素。

该银行在一份报告中说:“2018年中期以后猪群的年度快速萎缩是由于去年8月首次报道的非洲猪瘟(ASF)的爆发,以及仍然严格的环保运动。”

据路透社报道,截至目前,中国已报告约120次ASF爆发。这种疾病对感染猪的死亡率非常高,而且没有治愈方法。幸运的是,这种疾病对人类无害。

虽然Rabobank的分析师估计今年中国猪肉产量将比2018年的水平下降30%,但确切地说已经被这种疾病杀死或被扑杀以防止其传播的生猪数量尚不清楚。

即使有可能提高猪肉进口量以填补预期的空白,包括来自美国,巴克莱预测今年晚些时候港口价格将会上涨。

“鉴于猪库存急剧下降......我们预计,在第二季度和第三季度经历温和增长后,12月季度猪肉通胀率将同比上升至30%左右,”它表示。

“猪库存导致猪肉价格上涨约12个月。”

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